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   ココ数日一気に気温があがましたね
 
  朝と夜も大分柔らかさが出てきてスクっと生活できます。

  農場のお野菜もホントに徐々にですが増えてきました


   今日は

 赤玉ねぎです

玉の部分はサラダやマリネに、もちろん葉っぱも食べられますので、葉っぱは炒め物やスープお味噌汁に最適です。

 コタン明日は定休日です、しかしどうしても欲しい物が有る方は朝と昼2時ごろまでなら

 スタッフが居ますので声をかけてください。

                           ゴールデンウィークゆっくりしてください。。。

          皆様、連休をいかがお過ごしでしょうか

  今年は飛び石連休なので、カレンダー通りの方はまだお仕事ですね

 さて、コタン岡大前店の営業スケジュールについてお伝えしておきますね

  5月 1日(木)~5日(月) 通常通り営業します
  5月 6日(火)        第一火曜の為お休みです

  以上です、いつもどおり第一火曜はお掃除なのでお休みします。

 あと、5月5日(日曜)は京橋の朝市(朝6時~9時)西側キャンドルナイト 『星空のマルシェ ~ Marche des etoiles ~』に出店予定です、お近くの方、ゴールデンウィーク案外どこにも行く予定が無い方、ぜひお待ちしております

                   最近岡大筋の新緑がほんとに綺麗で。。。 うっとりです

    今年もコタンにやってきました。

夏の訪れを教えてくれるという初鰹です

毎週金曜の入荷でご予約お受けしてます

今のカツオに新玉ねぎのスライスをじゃんじゃんかけて、葉ニンニクを刻んでポン酢でさっぱり頂けば元気満点です。