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2008.04.20
今日は高知の井上さんから
小夏
届きました。。。
一般的には日向夏、こちらは高知県出身なので土佐小夏です
知らない間に(知らなかった訳ではないが)カレンダーの数ページ先にはまぶしい季節、実は夏苦手 小夏、これから一か月くらい出ます、小夏は外の黄色い部分を薄く剥いて、白いワタの部分は食べられます、ふわふわして苦味はありません。 新玉ねぎをスライスして、小夏をざくざく切ってサラダで食べたいですね
食後のデザートにもばっちり、味はグレープから渋みを抜いた感じです、美味美味
2008.04.19
今晩は天ぷらが食べたい タラの芽です
銀杏の串焼きとタラの芽の天婦羅は個人的に大好物です
なんとも言えない香が最高です
お野菜はいま端境期なので少し物足りなさを感じていますが、今有る物は今食べるべきものということで、今晩はタラの芽をゆっくりたべよう。
今日はタラの芽が入荷しました、明日は高知から小夏が入ります お楽しみに。。。
2008.04.13
双子ちゃんがおさかなソーセージの買物。
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