美味しさ満点

元気たっぷり

◆はちみつ塩レモン◆

◎材料

スライスしたレモン： お好きな枚数

山塩小僧：レモンの枚数と同じ数の粒※粒が大きいものがおすすめ

百花蜜：適量

◎作り方

1.3〜5ミリ程度にスライスしたレモン1枚1枚の中央に山塩を1粒ずつのせる

2.容器に重ね入れていく

3.半量入れたらひたひたまで百花蜜を注ぐ

4.3をもう一度して出来上がり

【因島・うみかぜ草園さんの無肥料無農薬レモン】

6月頃まで店頭にあり🍋

軽やかで力強い酸味がはちみつと抜群に合います◎

【山塩小僧】

高知県にて海水を山まで運び、山でゆっくり天日に干されてつくられます。

ミネラル豊かな塩味がレモンの酸味とはちみつの甘味を引き立てます🙌🏻

【純粋はちみつ百花蜜】

兵庫県六甲山でつくられる非加熱・濾過しただけの生はちみつ。

クセの少ない優しい香りが自然美味🌳

岡大前店では百花蜜の量り売りしてます！

先日スライスレモン入りの容器を持ってはちみつを買いたいと来られたお客様が😆

欲しい量だけ買っていただくこともできますので是非ご利用ください🤲🏻

🍋みかぜ草園のレモン入荷しました！！🍋

※こちらの商品は店舗販売のみです※

八朔の発祥地、瀬戸内海のほぼ中央に位置する因島にて、
柑橘やレモンを自然栽培されているうみかぜ草園さん。

海と山に囲まれた畑で、10年以上肥料も農薬も不使用の、
自然の恵みがぎゅーっと詰まったレモンです⛰🍋🌊

酸っぱ味は優しいながら、自然の味覚が多様に混じり合った濃厚な味わい🤤
うみかぜ草園さんの歴史が体中に沁みわたるようです🙏🏻

料理からお菓子、塩レモンやシロップなど保存食づくりにも！
香り豊かな黄色い皮までお楽しみください🍋

なんと夏頃まで実が成り、どんどん大きくなっていくんだそう✨
コタンでの販売は6月頃までを予定しております！
是非是非ご賞味くださいませ～🙏🏻🍋

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

コタンネットショップ
https://www.cotanfoods.com/

コタン 岡大前店
岡山市北区学南町2-7-13　TEL/FAX　086-256-2224
営業時間　10：00～19：00
店定休日　毎月第一火曜日

コタン 奉還町店
岡山市北区奉還町1-6-1　TEL/FAX　086-214-3539
営業時間　11：00～19：00
店定休日　毎月第一火曜日