どうも、コタンで働いている聖紅です。

私はよく仕事で“やらかす”のですが今日も男前にやらかしてしまいました。。。
店長のふぅちゃんに今日もごめんなさい(.. )シューン。

しょんぼり帰った私に元気をくれるのは、
先週のお誕生日に弟がプレゼントしてくれた熱帯魚（ベタor鬪魚）Berryくんです。
コタンで販売している東栗倉村天然水“愛の水”と
“備長炭馬目”の中、今日も元気いっぱい☆

私も早く夏バテを治して元気にしっかりがんばろ◎

そういえば店内の水蓮鉢の中のメダカを今日増やしました、
こちらもお友達が増えてみんな元気いっぱい♪

ご来店の際はアイスでも食べながら涼やかな泳ぎをご覧下さい(*^-^*)

つねづねこのポジションについた時から

ボトムとして土台づくりをして

うまくスタッフを支えていけるようにと、働く事で喜びを生む様な環境づくりを　

と

考えています

今日スタッフの娘さんが夕食を作ると言っていたので

「たべたいっス！」

って　いってみたら、なんとホントに

クリームシチューを持って来てくれました

つねづね思います　支えられてるのは完全に僕自身なんだと

あんまりおいしくて一瞬で無くなってしまいました　　ありがとう　ごちそうさまでした

シーズンが変わらないうちに紹介しときましょう

　　 「空心菜」
　　　
またの名を
　　　
「エンサイ」
　　　
といいます

一見葉物なので生でムシャムシャ食べたくなりますが
火を通さないと青臭いです、でも炒めたりするとホントにおいしいっす

茎の部分はストローの様に空洞になっていてゴマ油で炒めたり
中華系調味料で味付けすると美味

　　　　　　　個人的には辛子味噌で味付けをして、ご飯オカワリ天国に。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづきまして　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら

　　　　　　　　このブラックビューティーな輝き

　　　　　　　　　　　　　　「なす」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でございます

コタンにも最近は安定して入荷してます
まだ残暑は続きます、夏野菜は自然の力で体を冷やしてくれます
焼きナスを作って、鈴虫と一緒に仲良く夜ごはんを食べれば　体感温度もマイナス
数ポイントにはなるカモ。。。