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2007.09.15

ホッコリ

   昨日少し予告をしていた サツマイモ 入荷しました


もう9月も半ばです、ホントは秋です
確かに熱気の合間をすり抜ける風に
少し寂しさが隠れてる気がしなくもないですが

これからの季節にピッタリなお野菜です
マダ出始めなので、甘さは少なく
天ぷらなどに向いてます

サツマイモは掘り起こして、定温で保存すると
だんだん甘味が増して来ます

夏バテ回復途中の方
気分だけでもシーズンを進めたい方

              コタンの店頭にもドンドン秋冬野菜入って来ます。。。

2007.09.14

ぱかッ 

            日生は頭島 川辺さんトコの日本イチジク入荷です


見てください
完熟です
今週半ばから
日本イチジクがコタンの店頭に並び始めました

 もちろん無農薬

本当においしくて無農薬の割にはカナリお買い得になってます
自然な甘さと、とろける果肉がたまりません
物によっては皮ごと食べても全然おいしいです

スライスしたイチジクにチーズと蜂蜜をはさんで食べるのが個人的な流行りです←これがウマい!
店頭ではイチジクジュース(ラッシー風)も販売してます

これからが本番らしくまだまだ入って来ます
もちろん贈答用やまとめ買いもできます 
スタッフまでご相談ください

全然関係ないのですが僕の実家周辺はイチジクの生産高日本一です

プチ知識。。。

レンコンも入荷しました 明日は「さつまいも」も入荷予定です

2007.09.11

真っカっ赤

   今日高知から毎回大人気の土佐レッドが入荷しました

とても肉厚でそのまんまかじっても
ものすごい甘さです

スライスにしてサラダや炒め物に最適です

今年は真夏に2度の台風に倒されながらも元気に生きながらえた生命力に拍手です

季節の変わり目です
しっかり食べて気候の変化にも負けないで
穏やかに過ごしましょう