なかなか気分がシーズンを進んでくれませんが

　今年も届きました

　徳島は神山

　　無農薬すだち

神山は春になると枝垂桜がとても綺麗なトコロです

毎年お世話になっているのですが、マーケットグループ周辺ではこのスダチでスダチカートを作るのが、半ば恒例になっています

無農薬なので皮をすりおろしてお刺身に載せたり、もちろん秋刀魚と合わせたり
ソーダで割って飲むのもいいですね
ドレッシングに使うとちょっと上品な味わいになりますね