明日13日(土)は、コタンの餅つきです。
店前で、男たちがもちをつき、女たちが丸めています。
全員参加型です。男が丸めても女がついてもノープロブレム。
午前11時よりつき始めます。
玄米もち、キナコモチ、かんころもち、きびもち、黒豆もち、手作りあんこもち、シークレットもち
おもち販売もします。
もち米は新見の吉田さんの無農薬米。米がいいからおいしんですよ。
2008.12.12
2008.12.10
もちつきます。
12月13日(土) 11時より夕方まで 岡大前コタン前にて
今年のもち米は、新見の吉田さんの無農薬米。
もち米がおいしいからほんとおいしいおもちができます。ありがたい。
去年来た人もおいしー印象強く、今年はいつですかと12月になってよく訪ねられました。
「この土曜日です。」
あんこも、コタンで仕入れている北海道秋葉さんの無肥料栽培の小豆と喜界島の粗糖を使って使ってチーフが手作りしてくれます。
黒豆もち、ワッカファームのさつまいもを練りこんだカンコロもち、海苔もち、きびもち、玄米もち、などオールスター戦です。
つき手、丸め手、ともに短期大募集です。
2008.12.06