2008.12.10

   あっという間にこの季節  恒例の餅つきです。

                    もちつきます。

       12月13日(土) 11時より夕方まで  岡大前コタン前にて
  
          今年のもち米は、新見の吉田さんの無農薬米。

      もち米がおいしいからほんとおいしいおもちができます。ありがたい。

去年来た人もおいしー印象強く、今年はいつですかと12月になってよく訪ねられました。

                  「この土曜日です。」

 あんこも、コタンで仕入れている北海道秋葉さんの無肥料栽培の小豆と喜界島の粗糖を使って使ってチーフが手作りしてくれます。

 黒豆もち、ワッカファームのさつまいもを練りこんだカンコロもち、海苔もち、きびもち、玄米もち、などオールスター戦です。

             つき手、丸め手、ともに短期大募集です。

           つきたてのおもちは幸せです。お越しください。