アリサンがお届けするスリランカ産の有機ココナッツクリームは、ココナッツミルクから分離して浮いてきたクリーム状の部分☝🏻
ミルクよりもやや脂肪分が多く水分が少ないため、より濃厚でまろやかな甘い風味と香りを感じます🌼
スパイシーなカレーとも相性抜群♡
お菓子作りにオイルとしてプラスすればフルーティな明るさが生まれる♡
乳化剤不使用のため、油脂と水分が分離しやすいですが少し温めればきれいに溶けます👌🏻
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2023.10.07
いつも安心な美味しさ🥥🌴
2023.10.04
パンケーキと言えばもっちり小麦派の方に🌟
The MARKETがコタン食材でつくるホットケーキミックスの原材料は、コタンで販売している⚫︎国産全粒薄力粉⚫︎国産薄力粉(ドルチェ)⚫︎種子島のミネラルたっぷり粗糖⚫︎アルミニウムフリーベーキングパウダー⚫︎自然塩のみ⭕️
1袋に対したまご1個と牛乳or豆乳150mlを加える卵ありバージョンと、牛乳or豆乳150mlと菜種油やココナッツクリームなどのオイルを加える卵なしバージョンのレシピ付き。
全粒粉の風味と粗糖の穏やかさに癒されるお家の味☺️
ブルーベリージャムでおやつに、ハムエッグでおかずにどうぞ♡
2023.10.01
今が旬！Zion Valley Farmさんのブルーベリージャム🌳
真夏の間にプリッと実ったブルーベリーが収穫され、ジャムになり、お店に並び始めるのがまさに今🍁
高知県の山の棚田で、ご両親から始まった30年以上も前から農薬や化学肥料を使わず実り続けるブルーベリーを、種子島の精製されていない粗糖だけでコトコト煮詰めたおおらかなジャム。
瑞々しく優しい甘さで、コロコロとたくさんの粒が入っています🫐
今年の酷暑と悪天候に負けず、香り高く味わい深い仕上がりになっていますとZionさん！
チーズと一緒に食べたり、チョコアイスやヨーグルトに、パンに。
次にご紹介するパンケーキやホットケーキに添えたり、たっぷり混ぜ込んで焼いても美味🌟
出来たてのフレッシュ感を今こそお試しください💌
