新庄村。水がきれい。そこで石窯パンを焼いてもうすぐ２０年。　

　国産の小麦を使用し、現在の酵母は楽健寺酵母が中心で、平飼い卵（パパラギ農園）、粗製糖、地元でとれた小豆などを使う。

　しっかり固いハードなパンが多い石窯天然酵母パン。てけてくさんの焼くパンは、しっかりはしているがしっとりして柔らかい。　日が経っても固くならず柔らかさが続く。いろんな野菜からできる酵母が奥深い風味とその味が奥に奥に重なってたまんない。ブロック状に切って蒸して食べるのも最高です。

　　　　　　　　　石窯天然酵母パン　　レーズンパン　　　　　　630円　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クルミパン　　　　　　　630円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よくばりパン　　　　　　630円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全粒パン　　　　　　　630円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山形食パン　　　　　　　630円　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターロール（3個入り）　 300円　

　　　　　　　　　　隔週の水曜日　コタンに入荷します。入荷確認下さい　℡086-256-2224　

　　　　　　　　　　　　　　　　数に限りがありますので、「必ず」の人は予約ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それと

　　　　　　　　　　　　こちらも人気のてけてくさんの「スティックパン」と「クッキー」

クッキーはおからクッキー、オーツクッキー、スパイスクッキー、メープルシュガークッキー、チョコチップクッキーがあります。　自分はチョコチップクッキーにはまっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スティックパン　　315円
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　てけてくクッキー　　各385円　

　　　　　　　　　　　　　コタンでは、岡山　東粟倉村の天然湧水「愛の水」を扱っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　岡山県最高峰、後山から湧き出る清水 (愛の水)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やわらかい、地元のおいしい水。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛の水　　10Ｌタンク　600円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　量り売り　　　100ｇ　7円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※使い終わったタンクは必ず返却下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「水の保管方法」
この天然水は国定公園の一角から湧き出る水をボーリングしただけの水で、加工及び熱処理をしていません、長期に高温で直射日光に当てますと、水質が変化する場合があります、お早めに使用頂くか、直射日光を避けて保存をして下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日25日の産経ニュースです。
　　　　http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110325/dst11032512140024-n1.htm
　
「岡山県は２５日、大気中のちりから、放射性物質のヨウ素１３１を検出したと発表した。東京都で検出された量の約９千分の１と微量で、人体に影響はないとしている。

　採取したのは２３日午前９時からの２４時間で、場所は岡山県環境保健センター（岡山市南区）。大気１平方キロメートル当たり約１・６メガベクレルだった。

　県によると、福島第１原発から岡山市までは直線距離で７００キロ余。県環境企画課は「福島の原発が理由かどうかは分からないが、数値はごく微量。検出器の性能にも差があり、出たり出なかったりする地域があるのではないか」と話している。」

　これが微量であっても、大量であっても、なくても、今起こっていることは自分に起こっていることだし、福島で事故が起こるずっと前から、ずっと自分たちの問題だった。意図的な情報の規制とそれによる無関心でそこにあるモノがないものになり、知らない間に54基。
　だれかが教えてくれるわけじゃない、自分からつながりを想像し、つながりを作っていくことからしか見えてこない。事故が問題じゃない、i今事故で問題が表面に見えてるだけで、ずーと前からそこにあったこと。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココデ　ココカラ　ツナゲルチャンス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「stop the atomic power]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月1日（金）　18時スタート

　　　　　　　場所　ワッカファーム錦海寮　瀬戸内市邑久町尻海　℡０９０－８７１３－０５３３

　　　　　　　　　　　　　　　　　　live　風太郎（from 九州　DADAchild）19時から

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小西泰寛　岩本象一（岡山）

talk　「いまおこっていること・・そしてこれから・・そして」　アーチとミズエちゃん（岡山建部）　18時から

　　　　　　　　　　　　　　入場料　2000円（入場料の一部を義援金とさせていただきます。）　　

　　　　　　　　　　　　　　　食べ物、飲み物持ち寄りです。みんなで一緒においしいご飯！