新庄村。水がきれい。そこで石窯パンを焼いてもうすぐ２０年。　

　国産の小麦を使用し、現在の酵母は楽健寺酵母が中心で、平飼い卵（パパラギ農園）、粗製糖、地元でとれた小豆などを使う。

　しっかり固いハードなパンが多い石窯天然酵母パン。てけてくさんの焼くパンは、しっかりはしているがしっとりして柔らかい。　日が経っても固くならず柔らかさが続く。いろんな野菜からできる酵母が奥深い風味とその味が奥に奥に重なってたまんない。ブロック状に切って蒸して食べるのも最高です。

　　　　　　　　　石窯天然酵母パン　　レーズンパン　　　　　　630円　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クルミパン　　　　　　　630円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よくばりパン　　　　　　630円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全粒パン　　　　　　　630円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山形食パン　　　　　　　630円　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターロール（3個入り）　 300円　

　　　　　　　　　　隔週の水曜日　コタンに入荷します。入荷確認下さい　℡086-256-2224　

　　　　　　　　　　　　　　　　数に限りがありますので、「必ず」の人は予約ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それと

　　　　　　　　　　　　こちらも人気のてけてくさんの「スティックパン」と「クッキー」

クッキーはおからクッキー、オーツクッキー、スパイスクッキー、メープルシュガークッキー、チョコチップクッキーがあります。　自分はチョコチップクッキーにはまっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スティックパン　　315円
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　てけてくクッキー　　各385円