お知らせ

   暑い昼間もどこかへかくれ ようやく落ち着けるヂカンになりました

 皆様いかがお過ごしでしょうか、B-3よりはローズ、レタスよりはドゥマト 夜になれば

 案外クールなもんですね。

 さて、たらたら綴っててもしょうがないので本題へ

         明日の干物 こんな感じ

      □ 塩サバ   人気ナンバーワン!!
      □ かます    上品な海の貴婦人
      □ アジ      庶民のヒーロー
      □ トビウオ   タンパクで裏切らない奴
      □ タイ      めでタイ
      □ ほたれ    イワシの中羽
      □ ひめいち   赤い彗星(シャアじゃないよ)
      □ サバみりん ご飯おかわり職人
      □ たちミリン  お弁当すきま隠し      
      □ アジみりん お手軽おつまみ
      □ ふぐミリン  フウの趣味  

      以上12種 なぜなら 明日は生のイワシが入ります

      いわしは明日のみの販売となります

              イワシは夕方6持まで残ってれば、さばいときます 

minasama west-india yori konyanitiwa!

tuyoi umikaze kantuu suru hizashi ishi no machi inu hito inu hito hito ushi hito eye ushi hito eye eye…….
morimi-chan no sukina hana ga takusan saite oiwai site imasu.
kiseki wa enen to tuzuite imasu.

old veg market ha cotan no root shop darake. dake. sigotoha komakaku bungyou sare(himo shop , nezi shop, kagi shop…) minnade koukan suru youni ikiteiru. kokoni ookina home-centre nanka ga dekiruto kono seitaikei ha attoiuma ni ojan daro.

koko ha seimeikan. jibun ga saru dato kizukasareru.

itukaraka hajimatta tabi ha itumademo tuzuku no yon.

choto onaka itai
choto inu ni kamareta hide kei

 MPBがいつもの4割増しで気持ちよく 聞こえる季節になってきました 

皆様休日をいかがお過ごしでしょうか。。。
      
小豆島 そうめん 入荷です


   小豆島

  平井製麺所

コタンでは通常のそうめんと平井さんの作る太い麺も販売しています
太麺はひやむぎと細いうどんとの中間くらいです

     この麺で寒い夜はニュウメンにするとホントにおいしいです。


こちらは節めん&ばちめん
通常まっすぐの部分だけを出荷するのですが、小豆島の人々はこの節めんやバチ麺を鍋物の時に使ったり、しかっり湯掻いて水洗いし、塩分を抜いて離乳食にしたりします、スープの具やみそ汁に入れても美味しいです。

 つるつるっと柔らかい風を感じましょう。。。