お知らせ

12月1日は、第一火曜定休日。

12月6日は、毎度おなじみ第一日曜日。朝日川沿いの京橋朝市に出店。
         その夜は、ワッカファーム錦海寮で、バルナギータ(内田ボブ)のライブに出店。

12月12日は、コタン前で毎年恒例、ちょいと早めのおもちつき!11時より。

12月20日は、ワッカファーム錦海寮で、南正人&みどり組のライブに出店。

12月29日は、京橋朝市の〆市に出店。    コタンでは毎年恒例、「年末魚市」!!
                       毎年人気の天然ぶりは、早い者勝ち。そのほか活だこなど

12月30日は、朝10時から夕方前まで、お店の大掃除と売り切りセール。通ることがあれば寄ってみて。    破格の掘り出し物があるとかないとか・・。

          12月31日から翌年1月3日まで定休日とさせていただきます。 

          年始営業は、1月4日(月)の10時からです。よろしくお願いします。         

        
       


           熊本 カルカッタの宮崎さんの作る 「ゆずアチャール」です。

 インドの食卓には欠かせない漬物、「アチャール」。インドで定食を頼むとほとんどついてくるし、テーブルの上にとんこつラーメン屋の紅ショウガや高菜のように置いてたりもします。

 インドでは、ライムで作ったのをよく食べましたが、宮崎さんのは山で採れるゆずを使っています。

 カレーのお供にはもちろん、ご飯のあてに…ご飯がすすみます。刻んでチャーハンに混ぜたり、ピザの上にのせたり、酸味と辛みとスパイスが食欲をそそりすぎます。

                      ぜったいおすすめです!
 

                   ゆずアチャール  200g  980円

原材料  ゆず、菜種油、マスタードシード、フェネグリーク、ターメリック、唐辛子、アサフォエイチダ、塩 

            あすは、岡山津島の「つむぎの森バザー」に出店しています。
  
               11月23日(月・祝) 朝10時から14時まで 

           場所  岡山市津島コミュニティハウス (津島本町17-8)

                  2F  羊毛・布などの手作り品
                      アロマハンドマッサージ
                      ホメオパシー
                      バッチフラワーレメディー
                      ワークショップ(ハニカムろうそく、羊毛、封筒再生ワーク)

                  1F  カフェ&手作り食品
                      天然工房のパン
                      自然食 コタン

           ホームページ     http://www.tsumuginomori.org

                 ???

          ??

                                         ???

 
      後ろに座っているのは、入荷したジャムのポップを作ってくれている友達。

         その前にそびえたつのは・・・・まさか・・・??!!!!!!!

            今日レジで5人中3人が、「それなんですか」と尋ねました。

              そうこれ・・・・・・・・・・・・・・

                    あす発表…あす販売開始・・・。