この2月27日（土）の入荷をもちまして、「木次の生クリーム」今季最後の入荷となります。

去年冬初めの入荷から、その自然で濃厚なうまさと甘みとまろやかさと新鮮さに、例年にない予約注文で店頭品薄の続いたこの生クリーム。この生クリームをつかって、おうちでショートケーキやロールケーキ、クレープなどを作ると、外で食べる味をあっという間に飛び越えてしまいました。

　　　　　　そのおいしさが伝わってか、この冬はコタンでささやかなブームとなりました。

　その生クリームともしばらくお別れのときが来たようです。次回入荷が始まるのは今年の11月ごろです。

　顔だけは見ときたい人、しっかりと面と向かってお別れを言いたい人、、まだ出会ってもいない人、今季最後は2月２７日（土）入荷分です。　　ひな祭りケーキ?!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月24日（水）までに予約ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　木次　生クリーム　400ml　1155円

　　　　　　　　　　　　　　 毎年この季節。この果物がうれしいです。

　宮崎みかろろファームの有機きんかんです。有機栽培のものはほんとにないんです。皮ごと食べるものだからよけいにうれしいですね。

　「キンカンなんてほっといても庭先にできるけえ」とこのきんかんをスルーしようとしているそこの若旦那。一度このオレンジ色をした実を口の中に放り込んでやってはくれないでしょうか。間違いないんです。

　　種ごと食べられるすばらしく甘味ののったこのきんかん。庭先でほっておいたらこの味は出ません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　喉にもとてもいいんです。

　　　　　　　　　　　　　　　有機完熟きんかん　　　　１００g　　２31円　

　そのほか　高知　井上さんの無農薬栽培の土佐文旦。高知の冬果物の横綱です。高知の日曜市でも無農薬のものはほとんど見かけません。安心で味のしっかりした文旦です。特に、皮を砂糖菓子にする人には、無農薬のものをお勧めします。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　井上さん　無農薬　土佐文旦　　100g　40円

　　　　　　　　　　　　　　　みなさん、あけましておめでとうございます。
　
　２０１０年が始まりました。映画のすりこみが強いのかものすごい時代にやってきたと思わせる数字です。もうすでにあふれかえっているカレンダーやポスターの２０１０の数字にしつけられた犬のように体が反応するのが新鮮です。

　過去に創造、楽しまれた、未来の図。反自然の、科学的好奇心を根幹とした無機質な世界。人間の自然征服の興奮。それらをとてつもなく古い発想だと感じる今は、映画の中より漫画の中よりとてつもなく未来に来ているんだなと感じます。

　　　　２０１０年、３０１０年のコタンを意識して手元のことをしていきたいです。いってみます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もよろしくお願いします。