お知らせ

※オレンジの文字・写真を押すと商品ページに飛びます※

白玉粉やつぶしあんでお馴染み!
山清さんの新商品✨
七味と一味が入荷しました😆

👹鬼びっくり七味

唐辛子、陳皮、黒胡麻、山椒、金胡麻、青のり、紫蘇からなる七味✨

唐辛子には、香川県の山清さん契約農園で、農薬・化学肥料不使用で栽培された「香川本鷹唐辛子」使用😆
薬味はすべて国産のもので揃えられています。

七つの味それぞれが主役であり、バランスを取り合っているような。
どんな料理にも寄り添ってくれる、何とも美味しい七味です🌈🌶


🟡鬼びっくり金一味

香川県の山清さん契約農園で栽培された「黄唐辛子」100%の一味です。※栽培期間中農薬・化学肥料不使用

乾燥すると光沢が増すことから黄金唐辛子✨とも呼ばれ、強烈でありながらスッキリと後に残らない辛味が特徴。

炒飯や麻婆豆腐の辛み足しに、炊きたてごはんに胡麻油と一緒にかけても美味しい🍚✨
料理の味を引き立ててくれる万能辛味。
辛党の方は試さない他ありません!!!

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コタンネットショップ
https://www.cotanfoods.com/

コタン 岡大前店
岡山市北区学南町2-7-13 TEL/FAX 086-256-2224
営業時間 10:00~19:00
店定休日 毎月第一火曜日

コタン 奉還町店
岡山市北区奉還町1-6-1 TEL/FAX 086-214-3539
営業時間 11:00~19:00
店定休日 毎月第一火曜日

🍋みかぜ草園のレモン入荷しました!!🍋

※こちらの商品は店舗販売のみです※

八朔の発祥地、瀬戸内海のほぼ中央に位置する因島にて、
柑橘やレモンを自然栽培されているうみかぜ草園さん。

海と山に囲まれた畑で、10年以上肥料も農薬も不使用の、
自然の恵みがぎゅーっと詰まったレモンです⛰🍋🌊

酸っぱ味は優しいながら、自然の味覚が多様に混じり合った濃厚な味わい🤤
うみかぜ草園さんの歴史が体中に沁みわたるようです🙏🏻

料理からお菓子、塩レモンやシロップなど保存食づくりにも!
香り豊かな黄色い皮までお楽しみください🍋

なんと夏頃まで実が成り、どんどん大きくなっていくんだそう✨
コタンでの販売は6月頃までを予定しております!
是非是非ご賞味くださいませ~🙏🏻🍋

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コタンネットショップ
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コタン 岡大前店
岡山市北区学南町2-7-13 TEL/FAX 086-256-2224
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店定休日 毎月第一火曜日

コタン 奉還町店
岡山市北区奉還町1-6-1 TEL/FAX 086-214-3539
営業時間 11:00~19:00
店定休日 毎月第一火曜日

美味しくて飲みやすい♪
三河みりんで皆さんご存知!
角谷文治郎商店さんの梅酒が新入荷!

角谷文治郎商店 / 三州梅酒10(アルコール10%) 360ml

焼酎にもち米と米麹を仕込み、お米の甘み・旨みを引き出してから、青うめを仕込みゆっくり熟成して出来ました。
上品な甘さに奥深い旨み◎
砂糖は使わず、原材料は青梅、もち米、米麹、米焼酎だけ。

グラスに氷を浮かべて溶けるのを楽しみながら味わうのがおすすめです。
アルコール度数が通常の梅酒よりも低いので、
アルコールが苦手だけど飲んでみたいという方は是非お試しいただきたい!

優しいアルコールと米麹由来の上品な甘味で気持ちよく飲んでいただける梅酒◎
フルーティで軽やかな飲み心地にハマって下さい♪

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コタン 岡大前店
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店定休日 毎月第一火曜日

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営業時間 11:00~19:00
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