豆と野菜がたっぷり入ったトマトベースのジプシースープ
ピタパンサンドイッチはかなりボリュームがありました。
薄いのにモッチリしているピタパンは奥深かった。
ピタパンサンド前半は
プリプリのエビが入った肉厚のギョロッケ、
レタスとトマト、
さらに食べ進むと、
ひよこ豆とレッドキドニービーンズのサラダが待っていました。
こんなに奥深いサンドイッチを食べたのは初めてです。
Wacca Farmのサラダバーも素敵に仕上がっていました。
ポテトサラダ
人参サラダ
ニラ玉
ひじきと豆のマヨネーズ和えサラダ
レタスやキュウリの基本のサラダ
などなど
細胞壁のしっかりした野菜とサラッとしたおしゃれ感。
D-MALLとWacca Farmの野菜たちは共鳴していました。
Saturday Brunch Market、
今後も乞うご期待ください。
※D-MALLカフェの写真をたくさん撮ったのですが高画質過ぎてブログに載せることができませんでした。
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