有機栽培カカオ100%の

とにかく美味しい❗️【ココアパウダー】

ノヴァ / ココアパウダー 100g

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ココアパウダーとはカカオ豆から脂肪分を多く含むニブ(胚乳)を取り出し、焙煎しペースト状にし脂肪分を一定量取り除いたものを細かく砕いて粉末状にしたもの。

一方カカオパウダーはカカオ豆を発酵・乾燥し、殻ごと砕いて粉状にしたものを指します。

全く別物ですが原料はどちらもカカオ豆🌳

マヤやアステカを語源とする「カカオ」がヨーロッパに広まった際になまってココアになったそうな☝🏻

お砂糖や脱脂粉乳が入った調整ココアやミルクココアをよく目にしますが、こちらは無添加のピュアココア✨

色んなピュアココアを試してきたココア好きが唸る🔥

舌触りの心地よいカカオの風味がたっぷり詰まっていてとっても美味しいんです😉

お白湯や温めたミルクに溶かして、お好みでメープルやアガベシロップ。

仕上げに体の冷えを取り除き血の巡りを良くしてくれるシナモンパウダーをかければ、お家が一番おいしい💗ココアが出来ますよ👍🏻