本日！ 第4回 夕方市！！！ 12月19日(金) 16時〜20時

場所 アンソロジー

おもちつきもやります！！

自然食コタンは、何時ものトレイルミックスなどに加え、年末にお正月に役立つ食材いろいろです。


昨日、奉還町TheMARKETで今年最後のシュトレンの製造が終わり、クリスマスまで店頭にある分で終了となります。今回の夕方市には、目玉としてしっかり持ってきています。今年も焼く度にどんどん美味しく仕上がって行ったシュトレン。もちろんお正月過ぎまで熟成して行きますのでゆっくり楽しめます。 天然酵母と有機ドライフルーツナッツの贅沢な晴れの発酵菓子、ぜひどうぞ。

アンソロジー 所在地 〒702-8056　岡山県岡山市南区築港新町２丁目４−５

自然食コタン

今年もいいおもちがつけました。今年はキッズの活躍がめざましかったです。合計13臼、26升つきました。

みんなありがとう。

毎年恒例！ちょいとはやめのお餅つき！

12月13日(土) 12時から夕方まで 場所 奉還町 TheMARKET コタン奉還町店前 にて

新見の吉田さんの無農薬のもち米。原料全て、コタンの材料で石臼を使ってつきます。もちろんあんこも手作り。手でついた餅の美味しさはまさに醍醐味。

おもち、販売もいたしますので是非お昼すぎに通ってください。そしてぜひついてください。丸めてください。

つき隊、丸め隊、ご家族での参加大歓迎でお待ちしております。