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2007.08.05

朝市!


おはようございます!
って朝からいろんな人に挨拶するだけでも
気持ちがイイものです

毎月第一日曜に京橋の朝市に出店しています

場所は下の広場と上の通りをつなぐ少し急な階段の所です

昼間はマダマダ暑くなる一方ですが朝は割と涼しいです

天気の良さそうなな日を狙ってまたのぞいてみてくださいね

マタマタかわいいお野菜が入荷しました。

“打木赤皮栗南瓜”っていいます

名前ダケだと誠実そうな体格のイイ4番バッターみたいですが、ご覧の通り見た目は

日本人にはおおよそ馴染みのなさそうな感じ。

でも半分に割ってみると色はえびす南瓜のようにオレンジで食感もホクホク

この南瓜はサイズがあまり大きくない物が多く僕が一人でお持ち帰りしても

食べきれる量っす。

南瓜選びは、持った感じずっしりと重くて茎の部分がしっかり乾燥してるのが

完熟の目安。 へたの周りから傷んでくるので、その周辺が柔らかくなって

来ているものは避けた方がイイかもしれないです。

2007.08.02

スカッシュ!

瀬戸内のしま豊島から素晴らしいレモンが届きました
もちろん無農薬栽培でかなりワイルドな感じですが、食べると意外に味はマイルドで

やさいしいレモン。

やはり無農薬なので皮ごと使って欲しいです、この暑い体力を消耗しやすい夏に

青春のはちみつレモンを作って、さわやかな夏を。。。