コタンで扱う木次乳業の生クリーム、そして邑久町メリーベリーの減農薬いちご。冬だけのこの「すごいおいしさ」を伝えたくて筆をとっています。
　この生クリームのおいしさは別物で、ショートケーキをすでに卒業した人も、またいちど入学することになります。

　このショートケーキの最大のポイントは「木次の生クリーム」と「メリーベリーの減農薬いちご」を使うこと。そうすればちょっとぐらいスポンジがうまく焼けなくてもノープロブレム。お店では買えない素材のおいしさが飛びぬけたおいしい手作りショートケーキができます。

　　　　　　　　残った生クリームは。シチューなどの料理に使ったり、珈琲にもめちゃうまです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 自然酪農の生クリーム、おそるべし。

　　　　　　　　　　※コタン店内で上の「ショートケーキのすすめ（レシピつき）」配っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリームの入荷日　火曜　金曜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　メリーベリーのイチゴ入荷日　月、水、金　の不定期

　　　　　　　　　※入荷数に限りがあります。必ず必要な方は4日前までに予約してください。

　また、クリスマス用に使われる方も多いと思いますので、クリスマス用の注文締切日は後日お知らせします。　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　京橋朝市！明日はハレ！一番盛り上がる12月の京橋朝市にぜひどうぞ！

　　　　やります！ひえと冬野菜のベジタブルスープ！こってりあったまるマヤナッツオ―レ！！

　　　　　　　おなじみマーケットの天然酵母パン！有機トレイルミックス！有機白いちじく！

　　　　　　乳化剤不使用の完璧なチョコレート！ワッカファームの無農薬ピュアベジタブル！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きめます！ムーンサルト！

　　　　　　　コタンとワッカファームの場所は階段上がったところです。　お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　南

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北

　　　　　邑久町　メリーベリーの吉田さんの減農薬イチゴ。　　今年も入荷始まりました。

　慣行栽培のイチゴは、作っているおじいちゃんが孫には絶対食べさせんというほど、農薬をたっぷり使って栽培されてたりします。吉田さんのイチゴは、農薬をできるだけ使わずに栽培しています。農薬が極端に少ないだけではなく、より自然に育ったイチゴは味も甘味も濃いのです。

　　　　　　　　　　　子供の大好きなイチゴ。安心でおいしいイチゴを選んであげましょう　！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　減農薬イチゴ　　１パック　　750円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハネ　　　　1パック　　650円　　　　

　　　　　　　　　　　　　※シーズンになると値段が下がります。今は出始め価格。

　　　　※入荷数が限られていますので、ご入用の方は店頭で入荷日を確認のうえ、ご予約ください。