お知らせ

 たいへんなことが起こりました。東北地方の地震で報告される被害は時間がたつごとに大きくなっています。

                福島原発の事故。かなりの被害が予想されます。

 一般のメディア(新聞、ニュースなど)などの情報からも読み取ればとんでもないことが起こっているのはわかりますが、原発のことは隠蔽が常態となってきたことからも、正確な情報を得るには違うところから情報収集が必須だと思います。目に見えないことなので、どういう対処をするべきか、何が起こっているのか、知っておくべきです。

 以下に、有効と思われる情報のアドレス載せますので、コピーし検索エンジンの検索欄にペーストしてみてみてください。

              3月12日原子力資料情報室と自由報道協会による共同会見
                    http://www.ustream.tv/recorded/13269582

                         「ヨー素」摂取について
             http://otd13.jbbs.livedoor.jp/1000040600/bbs_reply?reply=79

 
                JVJA(日本ビジュアルジャーナリスト協会)のツイッタ―
                     http://twitter.com/JVJA_member

         
                           アマナクニホーム
                          http://amanakuni.net/

    新しい情報、何か情報の得られるサイトなどありましたらコメント欄にお知らせください。
                    

                コタンも、やっています。バレンタインフェア♥

 おなじみの乳化剤不使用のスイスチョコレート(http://cotan.exblog.jp/i19/)を中心に、

のらくら堂のチョコスイーツや、フェアトレードチョコ使用のチョコ菓子など、本物のチョコレートがならんでいます。

                         チョコ。 

 コタンでは、調味料(醤油、酢、、胡麻油、菜種油、オリーブオイル、塩、味噌など)や、スパイス(ブラックペッパー、クミン、シナモンパウダー、カルダモンなど)、ドライフルーツ(レーズン、いちじく、プルーン、あんずなど)、ナッツ(クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツなど)や穀物(米、小麦粉、キビ、アワ、ひえなど)、豆(ひよこ豆、大豆、小豆、レンズ豆など)、野菜(季節の無農薬野菜、土しょうがなど)をできる限り、量り売りで販売しています。


 店内には、お客さんがほしい量を自分で量って買えるように計量機やビニール袋、小分けのパケットなどを用意しています。なかなかわかりやすいナビゲーションができていないのと、こういう買い方は世の中少ないので戸惑うのでしょう。気軽に声をかけてください。

 慣れた方は、自分の容器を持参で(持参の容器は、まず容器の重さをレジで量っておいてから)必要な分をさっとつめて買ってゆきます。

 今日来た外国のお客さんも、慣れた手つきでサッサといろいろなものを必要な量だけ詰めてお会計、美しい買い物でした。

アメリカなどには、量り売りのオーガニックスーパーやマーケットが色々あり、日常的にこういうスタイルに慣れているのかもしれません。

 もっと店内わかりやすく、セルフでやりやすいよう、これから改装しますので、自分の必要な量を必要な形で買う、セルフシンキング、セルフショッピング、楽しんでください。

   自分で難しそうなとき、わからないとき、なんか忙しい時は気軽に声をかけてください。