コタン夏季休業のお知らせ
まことに勝手ながら、8月11日(土)・12日(日)は夏期休業のためお休みさせていただきます
13日(月)から
コタン岡山大学前店⇒10時~
奉還町店店⇒11時~
其々通常営業となりますのでどうぞ宜しくお願い致します
みなさま よい夏をおすごしください
2012.08.06
コタン夏季休業のお知らせ
まことに勝手ながら、8月11日(土)・12日(日)は夏期休業のためお休みさせていただきます
13日(月)から
コタン岡山大学前店⇒10時~
奉還町店店⇒11時~
其々通常営業となりますのでどうぞ宜しくお願い致します
みなさま よい夏をおすごしください
2012.07.30
体に優しい甘味料のアガベシロップ、通常少し高級な甘味料ですが、量り売りで日常で使える値段での販売です。
アガベは竜舌蘭(りゅうぜつらん)のこと。テキーラの原料のアロエのような植物です。
そのシロップは、通常の砂糖よりも甘みは強いけれど、通常の白砂糖の血糖上昇率を100とすると、はちみつが80ぐらいで、メープルシロップが75ぐらい、それがアガベは17と極端に小さいのです。ということは、ゆっくりとおだやかに血糖を上げる体に負担の少ない甘みだということです。
パンケーキにそのままかけたり、おやつ作りの砂糖代わりに使ったり、和食の甘みとして使ってもおいしいです。
やさしいあまみ、ぜひ生活にとりいれてください。
2012.07.28