コタンで量り売りしている有機のごま。そのごま屋さんが作るとてもシンプルなふりかけ。

世の中、砂糖が入った甘いふりかけが多いけど、これは素材の味と塩っけだけ、混ぜご飯、おむすびに最適です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「梅肉と若布（わかめ）のふりかけ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　原材料　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産金胡麻　　（国内契約栽培）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産豊後いりこ（大分豊後水道）
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産梅肉　　　（紀州和歌山）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産わかめ　　（徳島鳴門海峡）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅肉と若布のふりかけ　25ｇ　315円

　　　　　　　　　　　　　　　　春の花見、ピクニックのおむすびにぜひどうぞ

　　　　　　　　コタンでも酒粕が大人気の寺田本家！！その酒粕で作った新商品入荷です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　寺田本家　菊芋の粕漬け　１００ｇ　５８０円

「菊芋は北米原産のひまわりに似た花をつける多年草で、地中にできるイモは、腸の働きを活発にし、血糖値を下げる働きがあります。その菊芋を、熟成させた自然酒の酒粕に漬けこみました。粕をとってうすく切ってお召し上がりください。皆様のご健康のお役にたてれば、それが私たちの願いです。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寺田本家より

　　　　　　シャリシャリっとした食感がおいしい。ご飯の友、お酒のあてに最高の粕漬け！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自然食コタン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新入荷です。「国産あんちょび」。

瀬戸内産の塩と西日本各地で水揚げされるカタクチイワシと、国産ハーブ、スパイスで塩漬け（半年以上）熟成。　超新鮮な味。アンチョビの独特な臭いが苦手な方もぜひ！！一度お試しください。マジ最高です。

パスタ料理、ピザ、ドレッシング、その他さまざまな料理にお使いください。パンにのせるだけ、ご飯にのせるだけで最高にぜいたくな味わいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　自宅でのワインパーティーなどに是非どうぞ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　国内産　手造りあんちょび　７０ｇ　　８４０円

原材料　カタクチイワシ（国内産）、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ）