◆いちじくヨーグルト◆

◎材料

プレーンヨーグルト：1カップ(約400g)

干しいちじく：2個

◎作り方

6〜8等分にカットしたいちじくをヨーグルトに漬けて冷蔵庫で一晩置き、混ぜて馴染ませる

春と夏、特に食べたくなる木次乳業さんの酸っぱいヨーグルトと凝縮された甘味いっぱいの干しいちじくの相性たるや。。

ヨーグルトの水分を含んだいちじくの濃厚な柔らかさ👍🏻

小さくカット＆長く置くほどヨーグルトに溶け込みます。

レーズンなど他のドライフルーツでも美味しいですが、酸っぱいヨーグルトにはいちじくがおすすめです🌟

【木次プレーンヨーグルト】

低温殺菌牛乳でお馴染み！木次乳業さんのプレーンなヨーグルトの爽やかな舌触りは新鮮そのもの。

ヨーロッパで支持され続けているブルガリクス菌＆サーモフィルス菌と奥出雲の生乳が醸し出す香りと酸味が大好きです🤤

暑い季節の必需アイテムに👍🏻

【有機干しいちじく】

有機ドライフルーツでお馴染み！ノヴァさんの干しいちじくは、最大サイズの有機白いちじく(スミルナ種)だけを半生にドライした絶妙な柔らかさが特徴☺️

濃厚な甘みとつぶつぶした食感が楽しい人気者です☀️

とっても大きいのでカットしてお料理やお菓子作りに、もちろん大きいままかぶりついても◎