みんな嬉しい新商品！

つちのわさんの🌟大豆の水煮🌟

岡山県和気町にて、つちのわさんが育てた無肥料・無農薬の大豆「トヨシロメ」を京都の山梨製餡さんで水煮にされています。

煮豆の50%は水🌊

京都東山に流れる限りなく純水(雨水)に近い地下水をたっぷり含んだお豆たち🤲🏻

ふっくり豊かな風味とそのまま使える有り難さを手に取らずにはいられません😆

そのままぱくりと食べても美味しい♡

ありとあらゆるお料理に加えてお召し上がりください🙌🏻

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今年も出来ました！

毎年の夏の終わりのお楽しみ

toitaの🌟自然栽培トマトソース🌟

無肥料・無農薬で育ったwacca farmのイタリアントマトが主役のソースは、同じくwaccaの玉ねぎと、トマトが引き立つ少しのハーブと調味料で仕上がります🍅

雨が多く、一時期ピンチであったトマトたちが復活したエネルギー溢れる今年の味🌟🌟

茹でたパスタに絡めて、ハンバーグのソースに、そのままご飯にかけても👌🏻

真夏のアツい風味をお楽しみください🌅

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『トマトソースでミネストローネ』

⚫︎材料

トマトソース：1瓶(380g)

大豆の水煮：½袋(90g)

おさかなソーセージ：1本

⚫︎作り方

トマトソースを鍋で優しく温める

温まったら大豆の水煮とサイコロ型に切ったソーセージを入れ、弱火で蓋をし10分以上煮込む

⭐︎アレンジ⭐︎

お水を足して葛粉でとろみをつけてスープに

カレー粉もしくは、クミンパウダー・コリアンダーパウダー・ターメリックパウダーを加えてカレー風味に。