8年ぶり！！ついに出ました。おかやまエコウェーブのつくる岡山のオーガニックなレストラン、お店、農家などを紹介するガイドブック第3弾！！！！
「おかやまコメ読本」
お店の紹介だけでなく、おコメにまつわるいろんな情報、記事が盛りだくさんの1冊になっています。一家に一冊！！！第1弾も第2弾も大好評で絶版。もう手に入りません。第3弾はどうぞお早めに手元においてください。
第2弾の出版時には、奉還町にもう存在していたが取材が終わっていてぎりぎりアウトで掲載されなかったコタン。今回はしっかりのせてもらっています。TheMARKETもワッカファームもアルバンモー、コタンのお米の坂井さん、山崎さん、メリーベリーの吉田さん、そのほかプレヴナンや一文字うどん・・・などなどなど、コタンでおなじみの生産者やお店がたくさん紹介されています。
ぜひ手にとってみてください。
