出雲 別所蒲鉾の正月用の「無添加かまぼこ」。年末数量限定入荷です。
かまぼこほど絶対に添加物が入っている加工品はないと言っていいぐらい世の蒲鉾には必ず何かが添加されています。
別所蒲鉾のかまぼこ「出雲神話」は完全無添加!保存料・リン酸塩・うま味調味料を使用せず、つなぎの為のデンプンも未使用です。そして素材の一つ一つにこだわって、伝統の石臼製法でじっくり練り上げています。
こんな蒲鉾ほかにあるかなあ?!あったら教えてください。
自然でしっかりした魚のうまみとコリっコリの身がおいしすぎ。
お正月にうれしい一品です。
赤・白・紅白の3種類あります。
無添加かまぼこ「出雲神話」 180g 1260円 (賞味期限 1月10日まで)
※毎年早くに売り切れますので、ご入用の方はお早めに・・・。
原材料 魚肉、砂糖、食塩、みりん(米含む)、魚醤(いわし、食塩)、かつおだし、昆布だし
(赤の蒲鉾には上の原材料にプラス、着色のための紅麹が入ります。)