2011.05.04

                  たけのこ

         今年は、タケノコ少ないようで、市場でも値段が上がっているみたいですね。

            コタンには、邑久町ワッカファームからタケノコ入荷しています。

 自分は、アクに抜きしたタケノコを炊いて下味をつけたものに、衣をつけて揚げる「タケノコのてんぷら」が大好きです。

                          それだけです。

                タケノコ  100g 43円  (中くらいので200円ぐらい)