皆様こんにちは
久しぶりにインドからお便り来てましたね
そうです、ヒデさんは今インドに居ますよ、最近店頭で彼を見かけないとのお問い合わせが 良く有りますが、今月末に帰ってくる予定です(まだ彼が日本人なら。。。)
さて、今日はふらっとインドの話ではなく、ぶーんと蜂クン達の成果を讃えようと
こんなにいっぱい集めたのに人間に食べられるなんて
とちの木の蜜
そばがら入り百花蜜
2種類入荷です
これから“6月の百花蜜”(←コタンは基本的にコノ季節の百花蜜を指定しています、香のワイルドさと強いコクがなんとも言えないからです)こちらは7月アタマごろ入荷予定です。
とちの木は若干フルーティーで華やかさは柔らかいコクとバランスよく感じます、そばは完全に好き嫌いが分かれますのでコタンに来た時にはぜひ試食をオススメします。
ハチミツは基本的に量り売りです、ご自宅からお好きなビンをお持ち頂くかコタンで用意している瓶にお詰めします。